Muchos de los productores del país, aprovechan esta oportunidad para exponer sus trabajos a las audiencias y ser conocidos mediante este evento. La celebración está a cargo de una Comisión Coordinadora la cual está integrada por vecinos de la localidad. En esta semana, los creyentes realizan diferentes actividades dictaminadas por la iglesia. Esta celebración remonta desde 1984 y rinde homenaje al mineral que caracteriza a la localidad de La Toma, la cual está en la provincia de San Luis,  y especialmente a los artesanos que con el mármol realizan obras de gran belleza. Se trata de un género musical que nació en los escenarios argentinos hace más de 100 años, originándose en el Río de la Plata. Su estructura y diseño se baza esencialmente en el uso o diseño de hojas, flores, banderines, animales, piedras preciosas y cornucopias. Las empanadas argentinas: Simplemente llamado “empanadas”, este es uno de los platos más popular en Argentina y el que ha generado materia de discusión por la rivalidad que existe entre Argentina y Uruguay por cual es la mejor. Para la preparación de la bebida para el brindis, se utilizan distintos tipos de frutas las cuales se cortan en trozos y luego se mezclan con sidra y zumo. (Ver Articulo: Neuquen). El plato típico de esta región es el chivo ya que abunda en estas tierras. Esta celebración se efectúa en el mes de agosto. Entre los cuales había españoles, italianos y algunos franceses, alemanes rusos y polacos. En la plaza principal se colocan puestos exhibiendo platos y productos artesanales de la localidad. Tenían que lavar sus ropas en las orillas del río, de lo cual se encargaban las criadas lavanderas, las que se juntaban y así mientras lavaban la ropa chismeaban de todo lo ocurrido en la población. A pesar de que su procedencia no está bien claro, la empanada se encuentra en todas las culturas con distintos nombres.